'30 Febbraio' Corti Cugini 2021

Il ‘30 Febbraio’ di Corti Cugini è un vino che gioca con l’impossibile già dal nome, le uve rosse infatti sono vendemmiate e vinificate a grande distanza tra loro. La cantina utilizza solo cemento e botti esauste per restituire al massimo il carattere fruttato di grappoli. Al naso è profondo, con mora, prugna e spezie dolci. Il sorso è caldo, morbido e avvolgente, con tannini levigati e finale equilibrato. Ottimo con selvaggina o brasato di manzo