Rosso 'Ballon' Cros des Calades 2022

Name: Rosso 'Ballon' Cros des Calades 2022
Brand: Cros des Calades
SKU: 22V104031
Price: 10.9 EUR
Availability: OutOfStock

Il Rosso 'Ballon' di Cros des Calades è un rosso mediterraneo beverino di grande piacevolezza. Si tratta di un vino artigianale prodotto da una giovane realtà del Sud Rodano, un blend delle classiche uve di zona ma in chiave leggera e succosa. Al naso esplodono cenni di frutta rossa e nera con sentori di macchia mediterranea. Al palato è succoso e croccante, con trama tannica sottile e grande bevibilità

Non disponibile

10,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Valle del Rodano ( Francia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Affinamento

6 mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti ,

da agricoltura Italia o EU

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL ROSSO 'BALLON' CROS DES CALADES 2022

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Frutti neri come mirtilli, prugne, frutti rossi come ribes e ciliegia, poi lievi sentori di garrigue

Gusto

Succoso e croccante, di sottile fibra tannica e grande bevibilità

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Cros des Calades

Anno fondazione	2023
Indirizzo	3120 route du Stade - 07120 Grospierres (Francia)

Perfetto da bere con

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Carni bianche

Cioccolato fondente

Formaggi stagionati