
Il Rosso ‘Blend’ di Contumaz è un vino intenso e ruspante, emblema del lavoro di Fernando, il produttore, e del terroir di Mendoza. Si tratta di un assemblaggio fine ma austero di Bonarda, Malbec e Cabernet, vitigni rossi principali della cantina. Al naso si apre con note di ciliegia, prugna e grafite, seguite da accenti scuri di cacao. Il sorso è pieno, fresco e armonico, con tannino saldo e lunga chiusura. Ottimo con paste al forno e carni alla brace, da provare con le empanadas di carne
Rosso rubino molto carico
Attacco fruttato con ribes e prugna, grafite e cenni iodati, cacao
Sorso lungo, dai tannini serrati, finale molto fresco e di carattere minerale
| Anno fondazione | 2013 |
|---|---|
| Indirizzo | San Martín, Mendoza (Argentina) |


Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi stagionati

Pasta sugo di carne

Selvaggina