Rosso Ezio Cerruti

Il Rosso di Ezio Cerruti è un vino artigianale da uva rossa pensato per una beva conviviale e quotidiana. Per accentuare la freschezza e la fragranza dei grappoli, la cantina la fermentazione viene in cemento con una macerazione di circa due settimane, scelta produttiva che privilegia immediatezza e autenticità espressiva. Al naso emergono aromi di frutti rossi, fiori ed erbe balsamiche, mentre al palato è rustico, fresco e scorrevole. A tavola accompagna primi piatti di terra e secondi di carne, come tagliatelle al ragù e pollame arrosto