'Feints' Ruth Lewandowski 2022
Ruth Lewandowski

'Feints' Ruth Lewandowski 2022

Il 'Feints' di Ruth Lewandowski è l’omaggio al Piemonte di questo istrionico produttore Californiano: Arneis, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo fermentano insieme in semi-carbonica, sviluppando un profilo fragrante e un sorso leggiadro. Al naso si avvertono mirtillo rosso e papavero, con delicate sfumature erbacee. Al palato risulta fresco e vibrante, di struttura leggera e sottile tannino. Ideale per accompagnare carni grigliate e piatti rustici, è il compagno perfetto per un barbecue alla californiana

42,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Arneis 38%, Dolcetto 32%, Barbera 16%, Nebbiolo 14%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni, 10 giorni di macerazione semi-carbonica

Affinamento

5 mesi sulle fecce fini tra acciaio, taniche in ceramica e botti vecchie

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Macerazione carbonica, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'FEINTS' RUTH LEWANDOWSKI 2022

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Profumo

Note di mirtillo rosso e papavero, con sfumature di erbe aromatiche e violetta

Gusto

Molto fresco, delicato ma di trama tannica serrata

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 2-3 anni

Ruth Lewandowski

Indirizzo132 Plaza St, Healdsburg, CA 95448 (USA)
Ruth Lewandowski

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Risotto con carne