Rosso Hochklaus 2020

Il Rosso della cantina HochKlaus è un vino artigianale di grande effetto, prodotto con mano sapiente da un giovane artigiano tirolese. Prodotto con uve locali unite a una piccola dose di uve internazionali, metà della massa matura a grappolo intero per accentuare succosità e fragranza. Al naso sprigiona note tipiche di frutta scura e pepe, insieme a piacevoli accenni di erbe montane. Al palato risulta strutturato, con tannini morbidi e una freschezza che restituisce i sentori della montagna. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati