La Braccesca - Antinori
Rosso di Montepulciano 'Sabazio' La Braccesca - Antinori 2023
Il Rosso di Montepulciano "Sabazio" de La Braccesca è un vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese e Merlot, affinato esclusivamente in acciaio per mantenere un proiflo organolettico floreale e fragrante. Si presenta con un acceso color rosso rubino ed esprime all'olfatto note di susine fresche e ciliegie, contorniate da aromi di violette e rose fresche e si rivela in un sorso fresco, equilibrato e dai tannini dolci.
10,70 €
Caratteristiche
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC
Vitigni
Sangiovese (Prugnolo Gentile) 85%, Merlot 15%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox
Affinamento
4 mesi in vasche di acciaio inox
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTEPULCIANO 'SABAZIO' LA BRACCESCA - ANTINORI 2023
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note floreali e fruttate di violetta, rosa e susina, dettagli di ciliegie
Gusto
Fine, fresco ed equilibrato, dai tannini dolci e dal finale sapido e floreale
Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni
La Braccesca - Antinori
| Anno fondazione | 1990 |
|---|---|
| Ettari vitati | 238 |
| Enologo | Lorenzo Dongarrà |
| Indirizzo | La Braccesca, Via Stella di Valiano, 10 - 53045 Montepulciano (SI) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Risotto alle verdure
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Formaggi freschi