Rumeni Muscat Roka 2022
Roka

Rumeni Muscat Roka 2022

Il Rumeni Mušcat Roka è un affascinante vino ‘orange’ a base di Moscato Bianco, che macera per una settimana e, prima dell’imbottigliamento, effettua un breve passaggio in rovere e poi acciaio. Al naso sprigiona aromi di intensi di buccia d’agrumi, poi fiori di zagara e cenni balsamici. Il gusto è avvolgente e morbido, bilanciato da una piacevole freschezza, dal sorso sottilmente abboccato. Ideale per piatti speziati o dessert alla frutta

57,50 

Caratteristiche

Vitigni

Rumeni Mušcat (Moscato Bianco) 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in rovere con lieviti indigeni, malolattica svolta, 7 giorni di macerazione

Affinamento

2 mesi in rovere neutro poi 6 mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RUMENI MUSCAT ROKA 2022

Colore

Giallo dorato brillante con riflessi ambrati

Profumo

Camomilla secca apre a buccia di arancia e limone, sottili aromi di salvia, miele e anice

Gusto

Fresco e armonica, abboccato e molto fresco, sorso lungo

Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per orange wine di media struttura, che necessitano di una leggera ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 4-5 anni

Roka

Anno fondazione2007
IndirizzoLačaves 31 - 2276 Kog (Slovenia)
Roka

Perfetto da bere con

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Formaggi freschi

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Antipasti di pesce

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Pasta sugo di verdure

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Pesce in umido

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Zuppa di pesce in bianco