Salento Rosso 'Vitù' Tatamà 2023
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Tatamà

Salento Rosso 'Vitù' Tatamà 2023

Il Salento Rosso 'Vitù' di Tatamà è un rosso morbido e fresco, espressione gentile del suo territorio. Viene prodotto da uve Negroamaro con una piccola aggiunta di Malvasia, per donare una fragranza e freschezza del tutto distintiva. Al naso si esprime con note vinose ed eteree, arricchite da frutte e spezie nere, con fresco pepe nero sul finale. Al palato risulta armonico e vellutato, dal lungo e netto sorso. Accompagna perfettamente carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati piccanti

16,50 €
-30%
11,60 €

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Negroamaro, Malvasia

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL SALENTO ROSSO 'VITÙ' TATAMÀ 2023

Colore

Rosso rubino scuro ma brillante

Profumo

Sentori di marasca e prugna, cenni freschi di pepe nero

Gusto

Netto e armonico, vellutato e fresco, di buon corpo e finale lungo

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Consigliato da Callmewine

Tatamà

Anno fondazione2014
IndirizzoPiazza Carducci, 13 - 72019 San Vito dei Normanni (BR)
Tatamà

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Affettati e Salumi

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Formaggi stagionati