Baron de Ladoucette
Sancerre Grande Cuvée 'Comte Lafond' Baron de Ladoucette 2023
Il Sancerre Grande Cuvée "Comte Lafond" è un vino bianco a base di Sauvignon dal profilo elegante e fruttato, nato da vinificazione in acciaio e da una sosta sui lieviti di alcuni mesi. Sentori di agrumi, frutta gialla e fiori di campo emergono da un profilo pieno, rotondo e strutturato, di buona complessità
Non disponibile
48,20 €
Caratteristiche
Denominazione
Sancerre AOC
Vitigni
Sauvignon 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a basse temperature
Affinamento
Alcuni mesi sui lieviti in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SANCERRE GRANDE CUVÉE 'COMTE LAFOND' BARON DE LADOUCETTE 2023
Colore
Giallo dorato brillante
Profumo
Elegante e fruttato, con note di agrumi, frutta gialla e fiori di campo
Gusto
Pieno, rotondo e strutturato, di grande equilibrio
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Baron de Ladoucette
| Anno fondazione | 1787 |
|---|---|
| Ettari vitati | 165 |
| Indirizzo | Château du Nozet, 58150 Pouilly-sur-Loire |
Perfetto da bere con
Pasta al pesce col pomodoro
Pesce affumicato
Risotto ai frutti di mare
Pasta sugo di verdure
Carni bianche