Antinori
Bianco 'Santa Cristina' Antinori 2024
Il Bianco 'Santa Cristina' è un fresco vino umbro della famiglia Antinori. Questo bianco fresco e moderno è un blend di uve autoctone e internazionali: Grechetto, Procanico e Viognier. Di stile immediato, centrato sulla freschezza e sull'immediatezza, si presenta con un parco aromatico fresco e intenso, con fiori bianchi, pesca gialla e un tocco di agrume. Al palato è fresco, scorrevole e ben bilanciato, con una chiusura delicata che invita a un secondo sorso
8,10 €
Caratteristiche
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Grechetto, Procanico, Viognier
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BIANCO 'SANTA CRISTINA' ANTINORI 2024
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo
Freschi cenni di pesca bianca, limone e cenni di gelsomino
Gusto
Sapido, beverino e di grande freschezza
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Antinori
| Anno fondazione | 1385 |
|---|---|
| Ettari vitati | 324 |
| Produzione annuale | 1.700.000 bt |
| Enologo | Renzo Cotarella |
| Indirizzo | Antinori nel Chianti Classico, Via Cassia per Siena, 133 - 50026 Bargino, San Casciano Val di Pesa (FI) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Formaggi freschi
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto alle verdure