
Il Sauvignon Blanc di Fattoria Camiliano si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e morbidezza. Ottenuto dall’omonimo vitigno, viene vinificato utilizzando il legno sia in fase di fermentazione, sia in fase di affinamento. Questo conferisce al palato una buona struttura, morbidezza e frutto, bilanciate da una freschezza vivace. Il profilo olfattivo si apre su note erbacee di timo e si chiude con sentori di scorza di agrumi e un accenno muschiato. Perfetto in abbinamento con un tagliere di formaggi stagionati e marmellata di arance
Giallo dorato
Note di erbe mediterranee in apertura, scorza di pompelmo e un leggero sentore muschiato sul finale
Morbido e fresco, con una nota sapida in chiusura
| Anno fondazione | 2013 |
|---|---|
| Ettari vitati | 8 |
| Indirizzo | Via Sant'Andrea, 45 - 55012, Capannori (LU) |


Affettati e Salumi

Carni bianche

Formaggi stagionati

Pasta al pesce in bianco

Tartare di pesce