Sauvignon 'Charme de Loire' Reverdy et Fils 2024

Name: Sauvignon 'Charme de Loire' Reverdy et Fils 2024
Brand: Reverdy et Fils
SKU: 24V104606
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

Il Sauvignon 'Charme de Loire' di Reverdy et Fils è un omaggio alla Valle della Loira e al suo vitigno prediletto. Fresco, di grande aromaticità, questo bianco vede solo acciaio e passaggio sulle fecce vini, tecniche per esprimere al massimo il carattere varietale dell’uva. Al naso dominano frutta e fiori, con sottili, tipici cenni vegetali sul finale. Al palato è fresco, con tipica sapidità minerale, il sorso rotondo. Ottimo con piatti a base di pesce di fiume

12,50 €

Caratteristiche

Vitigni

Sauvignon Blanc 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Valle della Loira ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON 'CHARME DE LOIRE' REVERDY ET FILS 2024

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Tipici cenni di pesca e limone con note vegetali di bosso, menta e fini cenni iodati

Gusto

Rotondo e sapido, leggiadro e di pronunciata freschezza

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina per 3-4 anni

Reverdy et Fils

Anno fondazione	1980
Ettari vitati	19
Indirizzo	11 Rte des Petites Perrières - 18300, Verdigny (Francia)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Carni bianche

Pesce e crostacei al vapore

Risotto ai frutti di mare

Sushi e Sashimi