
Il Sauvignon di Franz Haas è un vino ricco e succoso, vinificato e affinato in barrique e acciaio. Sprigiona profumi varietali fruttati e agrumati, con note di pesca, erbe e spezie orientali. Al palato rivela ricchezza, morbidezza, intensità e coerenza aromatica
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Giallo dorato con riflessi verdolini
Ricchi sentori vegetali, agrumati e fruttati, di pesca bianca, sambuco, frutta secca e spezie orientali
Ricco e caldo con intenso ed elegante finale erbaceo
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Anno fondazione | 1880 |
|---|---|
| Ettari vitati | 60 |
| Produzione annuale | 450.000 bt |
| Enologo | Franz Haas |
| Indirizzo | Franz Haas, Via Villa, 6 - 39040 Montagna (BZ) |


Stuzzichini

Risotto alle verdure

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Pasta sugo di verdure

Pesce alla griglia

Pesce in umido