Nals Margreid
Sauvignon 'Stein' Nals Margreid 2024
Il Sauvignon "Stein" di Nals Margreid è un vino bianco fresco e fruttato dell'Alto Adige dai classici sentori varietali di fiori di bosso e sambuco, con sfumature agrumate. Al palato risulta morbido, fresco, sapido, delicatamente erbaceo e vegetale. Viene vinficato in vasche di acciaio con breve affinamento
16,20 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Sauvignon 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
5 mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON 'STEIN' NALS MARGREID 2024
Colore
Giallo paglierino tenue e luminoso, con riflessi verdolini
Profumo
Fresco e agrumato, con sentori di scorza di agrumi, fiori di bosso e di sambuco
Gusto
Morbido, rotondo, fresco, agrumato e delicatamente vegetale
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2021 | 91 / 100 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2024 | 94 / 100 | Vino eccezionale |
Nals Margreid
| Anno fondazione | 1932 |
|---|---|
| Ettari vitati | 160 |
| Produzione annuale | 1.000.000 bt |
| Enologo | Harald Schraffl |
| Indirizzo | Via Heiligenberg 2 - 39010 Nalles (BZ) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido