Il Sauvignon "Turranio" di Bosco del Merlo è un vino dal profilo aromatico fine e variegato, grazie alle varie vendemmie effettuate in più periodi. Agrumato, minerale, di bosso e pietra focaia. Di grande impatto,dalla sottile vena sapida e di notevole persistenza
Giallo paglierino
Agrumato, di lime, salvia, bosso, foglia di pomodoro e pietra focaia
Dirompente, fresco, sapido e di notevole persistenza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
James Suckling | 2023 | 90 / 100 | Vino eccezionale |
Anno fondazione | 1977 |
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Ettari vitati | 100 |
Produzione annuale | 240.000 bt |
Enologo | Leonardo Valenti e Stefano Saderi |
Indirizzo | Bosco del Merlo, Via Postumia, 14 - 30020 Annone Veneto (VE) |
Risotto alle verdure
Uova e torte salate
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Formaggi freschi