Villa de Puppi
Sauvignon Villa de Puppi 2024
Il Sauvignon di Villa de Puppi è un vino agile, fresco, delicato e slanciato, dai profumi nitidi e leggeri di frutta esotica, salvia, agrumi, erbe aromatiche e fiori di campo. Il sorso è fresco, agile e pulito, arricchito da ritorni aromatici vegetali e fruttati
13,90 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Caratteristiche
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
Sauvignon 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, senza malolattica
Affinamento
6 mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON VILLA DE PUPPI 2024
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e fruttato, di frutta esotica, salvia, foglia di pomodoro, agrumi e fiori bianchi
Gusto
Fresco e slanciato, sapido e succoso, con note di erbe aromatiche e frutta matura
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi tranquillamente lasciarlo in cantina per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Villa de Puppi
| Anno fondazione | 1991 |
|---|---|
| Ettari vitati | 25 |
| Produzione annuale | 70.000 bt |
| Enologo | Marco Pecchiari, Caterina de Puppi |
| Indirizzo | via Roma 5 - 33040 Moimacco (UD) |
Perfetto da bere con
Pasta al pesce col pomodoro
Risotto ai frutti di mare
Pesce alla griglia
Pesce in umido
Carni bianche