Sebino Rosso 'Marbera' Corti Cugini 2023
Corti Cugini

Sebino Rosso 'Marbera' Corti Cugini 2023

Il Sebino Rosso ‘Marbera’ di Corti Cugini nasce nel cuore della Franciacorta da un’inedita unione di Barbera e Marzemino, raccolti a piena maturazione a distanza di settimane, una difficoltà logistica che permette però di valorizzare ogni varietà. Si tratta di un rosso schietto e sincero, con aromi fini e fragranti con richiami di ciliegia, violetta e leggere note speziate. In bocca è fresco, tannico quanto basta e molto beverino. Si abbina perfettamente a carni bianche e piatti tipici come il coniglio in umido alla bresciana

19,00 

Caratteristiche

Denominazione

Sebino IGT

Vitigni

Barbera 50%, Marzemino 50%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea di uve a grappolo intero, dentro vasche di cemento con lieviti indigeni

Affinamento

Alcuni mesi in cemento

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SEBINO ROSSO 'MARBERA' CORTI CUGINI 2023

Colore

Rosso rubino luminoso con sfumature violacee

Profumo

Aromi di frutti rossi tipo ciliegia e ribes, con accenni di violetta e delicato finale con pepe nero

Gusto

Fresco e lineare, con tannino fine, sorso fresco e beva scorrevole

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 4-5 anni

Corti Cugini

Indirizzo25064 Gussago (BS)
Corti Cugini

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne