Sidro 'Tropikalny' Kwasne Jablko 2023

Il Sidro ‘Tropikalny’ di Kwaśne Jabłko è un sidro fermo delicato ottenuto da mele Grafsztynek, nome polacco della varietà Gravenstein. Nasce per offrire un’alternativa sottile e gastronomica al vino, con un profilo più tranquillo e riflessivo. Matura per oltre un anno in acciaio e anche grazie a questo passaggio sviluppa un profilo aromatico maturo che ricorda la frutta esotica, da cui il nome. Al palato è morbido, asciutto e lineare, perfetto in abbinamento con piatti di cucina asiatica come un pollo al curry