Silvaner Daniel Sigmund 2023

Il Silvaner di Daniel Sigmund è un bianco strutturato e profondo, che racconta di un terroir di pregio. L’affinamento in botte grande è pensato per restituire un vino dallo stile solido e asciutto, sostenuto da una chiara impronta sapida e di moderata fragranza. Al naso è complesso, erbaceo e con cenni di mela e note salmastre, al palato invece è pieno, dal sorso rotondo ma anche di spiccata sapidità. Si abbina bene a formaggi e piatti vegetariani, come torte salate e verdure al forno