Spätburgunder Weingut Reinhardt 2023
Weingut Reinhardt

Spätburgunder Weingut Reinhardt 2023

Lo Spätburgunder di Weingut Reinhardt è un Pinot Nero solare e fresco, prodotto con mano artigianale nel soleggiato Pfalz. La vinificazione avviene parzialmente a grappolo intero, per estrarre frutto e mantenere sottile il sorso, ma il lungo affinamento in botti vecchie contribuisce ad arrotondare il sorso. Al naso emergono piacevoli e vibranti aromi di frutti rossi, sfumature affumicate e lievi toni tostati, mentre al palato risulta succoso, scorrevole e con freschezza viva. Ottimo con piatti saporiti a base di carne, da provare con polpettone

16,90 

Caratteristiche

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

18 mesi in botti vecchie

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SPÄTBURGUNDER WEINGUT REINHARDT 2023

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Definito, con ribes, ciliegia e violetta, finale fumé

Gusto

Teso e asciutto, scorrevole e di buon succo, equilibrato da finale lungo e fresco

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 2-3 anni
Consigliato da Callmewine

Weingut Reinhardt

Anno fondazione1987
Ettari vitati17
EnologoLukas Reinhardt, Anna Reinhardt
IndirizzoWeingut Reinhardt, Deidesheimer Weg - 67152 Ruppertsberg (DE)
Weingut Reinhardt

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

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Risotto ai funghi

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Risotto con carne