
Lo Spätburgunder di Weingut Reinhardt è un Pinot Nero solare e fresco, prodotto con mano artigianale nel soleggiato Pfalz. La vinificazione avviene parzialmente a grappolo intero, per estrarre frutto e mantenere sottile il sorso, ma il lungo affinamento in botti vecchie contribuisce ad arrotondare il sorso. Al naso emergono piacevoli e vibranti aromi di frutti rossi, sfumature affumicate e lievi toni tostati, mentre al palato risulta succoso, scorrevole e con freschezza viva. Ottimo con piatti saporiti a base di carne, da provare con polpettone
Rosso rubino luminoso
Definito, con ribes, ciliegia e violetta, finale fumé
Teso e asciutto, scorrevole e di buon succo, equilibrato da finale lungo e fresco
| Anno fondazione | 1987 |
|---|---|
| Ettari vitati | 17 |
| Enologo | Lukas Reinhardt, Anna Reinhardt |
| Indirizzo | Weingut Reinhardt, Deidesheimer Weg - 67152 Ruppertsberg (DE) |


Affettati e Salumi

Carne arrosto e grigliata

Carni bianche

Risotto ai funghi

Risotto con carne