Spätburgunder Ortswein Ruppertsberg Weingut Reinhardt 2022
Weingut Reinhardt

Spätburgunder Ortswein Ruppertsberg Weingut Reinhardt 2022

Lo Spätburgunder Ortswein Ruppertsberg di Weingut Reinhardt è un rosso secco di impronta classica e lettura territoriale. Asciutto e diretto, interpreta il Pinot Nero con rigore e misura, senza forzature estrattive. Al naso esprime intensi aromi di frutti rossi, cenni speziati e note affumicate sul finale. Al palato è teso, asciutto, con tannino giovane e finale lungo. Si abbina a carni e cucina mitteleuropea, ideale con arrosti di maiale e funghi

27,90 

Caratteristiche

Vitigni

Spätburgunder (Pinot Noir) 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

12 mesi in botti di rovere usate

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SPÄTBURGUNDER ORTSWEIN RUPPERTSBERG WEINGUT REINHARDT 2022

Colore

Rosso rubino chiaro con riflessi granati

Profumo

Ampio, con aromi netti di amarena, ribes, viola, finale con sottobosco, pepe e note fumé

Gusto

Fresco e teso, dai tannini sottili, sorso rotondo e fine

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
Consigliato da Callmewine

Weingut Reinhardt

Anno fondazione1987
Ettari vitati17
EnologoLukas Reinhardt, Anna Reinhardt
IndirizzoWeingut Reinhardt, Deidesheimer Weg - 67152 Ruppertsberg (DE)
Weingut Reinhardt

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Pasta sugo di carne

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Selvaggina

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Risotto con carne