Sconto
Varichon & Clerc
Spumante Metodo Classico Rosè 'Privilege' Varichon & Clerc
Lo Spumante Metodo Classico Rosè 'Privilege' di Varichon & Clerc è un vino amabile e delicato, bollicina in rosa di una storica cantina di Savoia. Dopo 9 mesi sui lieviti il vino viene dosato generosamente per donare un profilo amabile e fragrante al sorso. Aromi ndi frutti rossi e pasticceria invogliano la beva, al palato è cremoso e pungente, di piacevole morbidezza. Ideale con petto d’anatra o foie gras
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16,50 €
14,00 €-15%
Caratteristiche
Vitigni
Gamay, Cabernet, Airen, Côt (Malbec)
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico
Affinamento
9 mesi sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÈ 'PRIVILEGE' VARICHON & CLERC
Colore
Rosa intenso con bollicine fini
Profumo
Ribes rosso e lampone, lievi cenni di pasticceria
Gusto
Fresco e cremoso, morbido e di bollicina pungente
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Varichon & Clerc
| Anno fondazione | 1901 |
|---|---|
| Indirizzo | 5 quai Dumorey - 21700, Nuits-Saint-Georges (Francia) |
Perfetto da bere con
Frittura di pesce
Pasta al pesce col pomodoro
Pizza
Uova e torte salate
Zuppa di pesce col pomodoro