Spumante Metodo Classico Rosè 'Privilege' Varichon & Clerc
Varichon & Clerc

Spumante Metodo Classico Rosè 'Privilege' Varichon & Clerc

Lo Spumante Metodo Classico Rosè 'Privilege' di Varichon & Clerc è un vino amabile e delicato, bollicina in rosa di una storica cantina di Savoia. Dopo 9 mesi sui lieviti il vino viene dosato generosamente per donare un profilo amabile e fragrante al sorso. Aromi ndi frutti rossi e pasticceria invogliano la beva, al palato è cremoso e pungente, di piacevole morbidezza. Ideale con petto d’anatra o foie gras

16,50 €

Caratteristiche

Vitigni

Gamay, Cabernet, Airen, Côt (Malbec)

Tipologia

Spumanti

Regione

Savoia ( Francia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico

Affinamento

9 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÈ 'PRIVILEGE' VARICHON & CLERC

Colore

Rosa intenso con bollicine fini

Profumo

Ribes rosso e lampone, lievi cenni di pasticceria

Gusto

Fresco e cremoso, morbido e di bollicina pungente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Varichon & Clerc

Anno fondazione1901
Indirizzo5 quai Dumorey - 21700, Nuits-Saint-Georges (Francia)
Varichon & Clerc

Perfetto da bere con

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Frittura di pesce

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Pasta al pesce col pomodoro

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Pizza

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Uova e torte salate

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Zuppa di pesce col pomodoro