
'Super Remo' della cantina La Regina del Quartuccio prende il nome del fondatore ‘Remo’, e gli attribuisce l’aggettivo ‘Super’, per rendere omaggio alla sua visione e al carattere del vino. Si presenta con un colore ambrato brillante, ottenuto da una contatto con le bucce di 6 giorni. Al naso offre aromi di frutta gialla matura con freschi richiami di finocchietto. Al palato è scorrevole, con un leggero tannino dovuto dalla macerazione e un finale persistente e sapido. Perfetto in abbinamento con piatti di pesce, come un baccalà alla romana con patate
Ambrato intenso
Note di frutta gialla come pesca e albicocca, sentori floreali di ginestra, accenni di finocchietto selvatico
Fresco e beverino, leggermente tannico e salmastro sul finale
| Anno fondazione | 2020 |
|---|---|
| Indirizzo | Strada Quartuccio, 60 - 01100, Viterbo (VT) |


Affettati e Salumi

Carni bianche

Formaggi freschi

Pasta al pesce in bianco

Pesce affumicato