
Il Trebbiano d’Abruzzo Superiore ‘Portarispetto’ di Fontefico è un bianco ottenuto dal vitigno omonimo. Il nome del vino è una provocazione: la cantina Fontefico intende ridefinire il valore del Trebbiano d’Abruzzo, storicamente considerato solo come vino da taglio. Al naso si aprono note insolite di peperone verde, accompagnate da delicati accenni di frutta e fiori bianchi. Al palato il vino è teso e snello, caratterizzato da una freschezza vivace e da una sapidità pronunciata che lo rende estremamente invitante al sorso. Si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di verdure, sia grigliate che al forno, arricchite da erbe aromatiche
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Si apre su delicate note erbacee che ricordano il peperone verde, poi fiori e frutta bianchi come tiglio e pesca
Bilanciato, scorrevole e fresco, con un lungo finale salmastro
| Anno fondazione | 1996 |
|---|---|
| Ettari vitati | 15 |
| Produzione annuale | 50.000 |
| Indirizzo | Via Difenza, 38 - 66054, Vasto (CH) |


Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Pasta sugo di verdure

Stuzzichini

Uova e torte salate