Trento Spumante Rosé Brut 'Zell' Cantina di Trento

Name: Trento Spumante Rosé Brut 'Zell' Cantina di Trento
Brand: Cantina di Trento
SKU: SAV104560
Price: 29 EUR
Availability: InStock

Il Trento Spumante Rosé Brut 'Zell' della Cantina di Trento è un vino elsegante ottenuto a partire di sole uve Pinot Nero raccolte nella località Zell nei pressi della città di Trento. Il colore è dovuto a una breve macerazione sulle bucce a bassa temperatura, prima della rifermentazione in bottiglia. Al naso si percepiscono eleganti note di frutti rossi e pasticceria alla mandorla. Al palato unisce freschezza, eleganza e buona persistenza, perfetto a tutto pasto o in abbinamento con gamberi

29,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Trento DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Spumanti

Regione

Trentino ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico

Affinamento

30 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL TRENTO SPUMANTE ROSÉ BRUT 'ZELL' CANTINA DI TRENTO

Colore

Rosa tenue con perlage fine

Profumo

Fiori di pesco e cenni di lampone, pasticceria

Gusto

Molto equilibrato, avvolgente, finale lungo

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Cantina di Trento

Anno fondazione	1956
Indirizzo	Via dei Viticoltori, 2 - 38123 Trento (TN)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Pesce affumicato

Pesce e crostacei al vapore

Pizza

Risotto ai frutti di mare