Valpolicella Superiore Ripasso Pasqua 2022
Pasqua Vini

Valpolicella Superiore Ripasso Pasqua 2022

Il Valpolicella Superiore Ripasso di Pasqua Vini è un'espressione tradizionale del territorio veronese, un blend autoctono ‘ripassato’ su vinacce di Amarone, per donare parte della forza e dolcezza del ‘fratello maggiore’ di questo vino. Il rosso intenso anticipa aromi di frutti rossi e neri, con note di liquirizia e sentori tostati. Al palato si presenta ricco e morbido, con tannini soffici e perfetto equilibrio. Il sorso fragrante e strutturato lo rende ideale con arrosti, da provare con del cioccolato

14,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e "ripasso" sulla vinaccia dell'Amarone

Affinamento

Alcuni mesi in barrique e poi 3 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO PASQUA 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Sentori di frutti come marasca, mirtillo, ribes, arricchiti da note di liquirizia e sentori tostati come caffé

Gusto

Sorso ricco, caldo e morbido, con tannini soffici, di buon equilibrio e persistente

Temperatura
18°-20°
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Pasqua Vini

Ettari vitati322
Produzione annuale1400000
IndirizzoVia Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR)
Pasqua Vini

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Cioccolato fondente

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Pasta sugo di carne