La Fralluca
Vermentino 'Filemone' La Fralluca 2024
Il Vermentino "Filemone" è un vino bianco intrigante e affascinante, affinato 6 mesi in acciaio. Al naso è elegante e avvolgente, con note di agrumi, frutta bianca ed erbe aromatiche. Al palato mostra una vibrante freschezza e una mineralità tagliente, di grande piacevolezza
16,30 €
Caratteristiche
Denominazione
Costa Toscana IGT
Vitigni
Vermentino 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Decantazione statica del mosto, fermentazione in acciaio
Affinamento
6 mesi in acciaio sui lieviti con batonnage
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VERMENTINO 'FILEMONE' LA FRALLUCA 2024
Colore
Giallo paglierino chiaro
Profumo
Elegante, avvolgente, con note di agrumi, frutta bianca ed erbe aromatiche
Gusto
Vibrante freschezza e mineralità tagliente, di grande piacevolezza
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
La Fralluca
| Anno fondazione | 2005 |
|---|---|
| Ettari vitati | 10 |
| Produzione annuale | 40.000 bt |
| Enologo | Federico Curtaz |
| Indirizzo | Loc. Barbiconi, 153 - 57028 Suvereto (LI) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Formaggi freschi