Terenzuola
Vermentino Nero Terenzuola 2023
Il Vermentino Nero di Terenzuola è un vino rosso fresco e slanciato nato da un vitigno autoctono della Lunigiana, vinificato in barrique e affinato in vasche di cemento. Ha profumi di violette, spezie e frutti di boschi e un gusto delicato, elegante e dinamico. Se servito leggermente freddo può accompagnare anche piatti a base di pesce
Non disponibile
15,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Vermentino Nero 85%, altre uve rosse 15%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice, macerazione e fermentazione in barrique aperte
Affinamento
6 mesi in cemento
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VERMENTINO NERO TERENZUOLA 2023
Colore
Rosso porpora
Profumo
Fresco e fruttato, con note di violette, spezie e frutti di bosco
Gusto
Slanciato, fresco, leggero e dinamico, di ottima eleganza
Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Terenzuola
| Anno fondazione | 1993 |
|---|---|
| Ettari vitati | 19 |
| Produzione annuale | 180.000 bt |
| Enologo | Ivan Giuliani |
| Indirizzo | Via Vercalda, 14 - 54035 Fosdinovo (MS) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta al pesce col pomodoro
Pasta sugo di verdure
Pesce alla griglia
Pasta sugo di carne