Tierra Savia
Viognier 'Mirlo' Tierra Savia 2023
Il Viognier 'Mirlo' della cantina Tierra Savia è un vino spagnolo fresco e aromatico, prodotto a base di Viognier a Nord dell'Andalusia. Colpisce per il suo corredo aromatico, che spazia dalle note di frutta tropicale, a quelle agrumate, fino a delicati cenni di erbe aromatiche, mentre al palato offre un sorso vivace, scorrevole, di bella acidità e mineralità sul finale. Il vino giusto per la tavola di tutti i giorni!
Non disponibile
12,30 €
Caratteristiche
Vitigni
Viognier 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata
Affinamento
4 mesi in vasche d'acciaio
Filosofia produttiva
Biologici, Artigianali, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL VIOGNIER 'MIRLO' TIERRA SAVIA 2023
Colore
Giallo paglierino dai riflessi verdolini
Profumo
Note di frutta tropicale, pesca bianca, cenni agrumati e di erbe aromatiche
Gusto
Aromatico, fresco e scorrevole, cenni minerali e sapidi sul finale
Temperatura
10-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Consigliato da Callmewine
Tierra Savia
| Anno fondazione | 2013 |
|---|---|
| Indirizzo | Tierra Savia, C. San Benito, 20 - 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla (SP) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Sushi e Sashimi
Risotto alle verdure
Uova e torte salate
Pesce e crostacei al vapore