Cantine Fina
Viognier 'Vola Vola' Cantine Fina 2024
Viognier "Vola Vola" di Cantine Fina è un vino bianco siciliano di spiccat freschezza e piacevole sapidità, vinificato e affianto solamente in acciaio. Il bouquet verte verso toni di frutta bianca, frutta esotica, fragranze floreali, condito da note mediterranee. Il gusto è secco, piacevole e agile, dalle fresche impronte marine e minerali
11,40 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Viognier 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VIOGNIER 'VOLA VOLA' CANTINE FINA 2024
Colore
Giallo paglierino chiaro
Profumo
Note di frutta tropicale, agrumi, frutta bianca, fiori e accenti marini
Gusto
Molto fresco, agile e snello, dai ritorni sapidi e mediterranei
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2024 | 89 / 100 | Vino da comprare |
Cantine Fina
| Anno fondazione | 2005 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 350.000 bt |
| Enologo | Sergio Fina,Bruno Fina |
| Indirizzo | Cantine Fina, C/da Bausa, snc, 91025 Marsala (TP) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Risotto ai frutti di mare
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Formaggi freschi