
Il Vitrarolo di Cantine Fina è un vino che racconta la riscoperta di un vitigno autoctono siciliano dimenticato. Viene prodotto nella Sicilia Occidentale da uve Vitrarolo in purezza, coltivate vicino al mare. Il colore è di un rubino intenso e vivace, che preannuncia la freschezza degli aromi: frutti rossi, neri e cenni freschi di pepe bianco. Al palato offre buona struttura con gradevole freschezza e tannini giovani, ma morbidi. Da provare con saporite paste al sugo di carne
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Rosso rubino intenso
Fragranti sentori fruttati di amarena, prugna e spezie fresche come pepe bianco
Tannini giovani ma morbidi, succoso e molto fresco, di moderata struttura
| Anno fondazione | 2005 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 350.000 bt |
| Enologo | Sergio Fina,Bruno Fina |
| Indirizzo | Cantine Fina, C/da Bausa, snc, 91025 Marsala (TP) |


Affettati e Salumi

Carne rossa in umido

Carni bianche

Formaggi stagionati

Pasta sugo di carne