Domaine Faiveley
Vosne Romanée Domaine Faiveley 2023
Il Vosne Romanée di Faiveley è un vino rosso ricco e complesso della Borgogna a base di Pinot Noir, maturato in botti di rovere per 14-16 mesi. Il suo profilo aromatico è costituito da note piene di frutta rossa, spezie e sfumature tostate e boisé. L'assaggio è potente ed elegante, di grande equilibrio
Annate: 2022
2023
116,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Vosne Romanée AOC
Vitigni
Pinot Noir 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
14-16 mesi in botti di rovere, per buona parte nuove
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VOSNE ROMANÉE DOMAINE FAIVELEY 2023
Colore
Rosso rubino granato intenso
Profumo
Ricco e intenso, con note di frutta rossa, spezie e sfumature tostate
Gusto
Strutturato, intenso e complesso, con note di frutta matura e tannini fini e morbidi
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
Domaine Faiveley
| Anno fondazione | 1845 |
|---|---|
| Ettari vitati | 35 |
| Enologo | Erwan Faiveley |
| Indirizzo | 8, Rue du Tribourg - 21700 Nuits-Saint-Georges (Francia) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati