Maranges Rouge Premier Cru 'La Fussière' Domaine Chevrot 2022

Il Maranges Rouge Premier Cru 'La Fussière' di Domaine Chevrot è un rosso strutturato, archetipico vino da lungo invecchiamento: concentrato, estrattivo ed elegante. La produzione punta a estrarre materia e carattere per costruire un profilo potente e duraturo. Al naso si apre su un profilo di frutta scura e rossa, con tipici cenni minerali che ricordano la roccia bagnata, sul finale si sviluppa il tipico sottobosco da Pinot. In bocca è intenso, dai tannini cesellati ma avvolgenti, marcatamente sapido. Capace di accompagnare carni importanti e selvaggina, come arrosti e un piatto di cervo in salmì